Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortilla de berenjenas y queso
Prép. 20min
Total 40min
8 raciones
Ingrédients
-
100 g de cebolleta
-
100 g de aceite de oliva
-
500 g de patatas en rodajas finas
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300 g de berenjena (1 berenjena)
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1 ½ cucharadita de sal
-
6 huevos
-
aceite de oliva para el sartén
-
50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
8 g
Calories
1022 kJ /
245 kcal
Lipides
18.6 g
Fibre
2.3 g
Glucides
11.4 g
