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Spaghetti al ragù di cacciatorini

Spaghetti al ragù di cacciatorini
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Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 300 g di salsicca, tipo landjäger a pezzi (2 cm)
  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 200 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
  • 150 g di sedano rapa pelato, a pezzi (2 cm)
  • 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
  • 120 g di acqua
  • ¾ di cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 3 l di acqua
  • 1 ½ cucchiaio di sale
  • 500 g di pasta secca (tipo spaghetti)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 38.8 g
Calories 3712 kJ / 885 kcal
Lipides 36 g
Glucides 97 g

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