Pain vapeur

Name: Pain vapeur
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 parts
Ingredients: 1650 g d'eau; 12 g de levure boulangère fraîche; 250 g de farine de blé; 5 g de sel fin; 10 g d'huile d'olive

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Prép. 10min

Total 2h

4 parts

Ingrédients

d'eau
1650 g
de levure boulangère fraîche émiettée
12 g
½ sachet de levure boulangère sèche, (5 g)
de farine de blé
250 g
de sel fin
5 g
d'huile d'olive
10 g