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Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 120 g cukru
Ciasto drożdżowe
- 220 g mleka
-
40
g świeżych drożdży, pokruszonych
ou 4 łyżeczki suchych drożdży - 100 g cukru
- 500 g mąki pszennej, plus opcjonalnie 2 łyżki
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
- masło, do natłuszczenia
Cynamonowy cukier i orzechy
- 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżka cynamonu, mielonego
- 50 g orzechów, mieszanych
Polewa
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- olej, do natłuszczenia rąk
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2751 kJ / 657.5 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 97.5 g
- Lipides
- 25.5 g
- Graisses saturées
- 13.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 184.7 mg
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