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Kaya Kok (Kaya Puffs)

Kaya Kok (Kaya Puffs)
4.7 16 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 10min
12 pieces
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Ingrédients

Oil dough
  • plain flour plus extra for dusting
    125 g
  • butter cold
    80 g
    80 g margarine, cold
Water dough
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • salt
    1 pinch
  • icing sugar
    25 g
  • butter cold
    40 g
    40 g margarine, cold
  • water
    95 g
  • kaya homemade or store-bought, chilled
    220 g
  • egg yolk
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 34 mg
Protides 4 g
Calories 991 kJ / 237 kcal
Lipides 10 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 31 g

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