Roti Canai (Roti Prata)

Name: Roti Canai (Roti Prata)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 260 g cold water; 20 g condensed milk; 20 g sugar; 500 g plain flour; 120 g ghee; 10 g salt; ghee

4.6 104 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 55min

10 portions

Ingrédients

cold water
260 g
condensed milk
20 g
sugar
20 g
plain flour
500 g
ghee softened
120 g
120 g margarine, softened
salt
10 g
ghee for greasing

margarine, for greasing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 394 mg

Protides 6 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 41 g

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