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Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
4.6 14 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
8 porzioni
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Ingrédients

Crema inglese alla vaniglia
  • 300 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 50 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1000 g di acqua
Sbriciolata
  • 70 - 80 g di amaretti duri
  • 270 g farina tipo 00
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • 80 g zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 38.1 mg
Protides 6.9 g
Calories 1332.6 kJ / 318.5 kcal
Lipides 12.6 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 7.5 g
Glucides 44.9 g

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