Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
汉堡包
- 200 克 水
- 20 克 糖
- 2 茶匙 干酵母粉
- 20 克 牛油
-
1
个 蛋
ou 55 克 水 - 400 克 面粉
- 1 茶匙 盐
- 500 克 食油 ，油炸用
叁峇酱
- 20 克 辣椒干 ，去籽，浸软
- 150 克 小红葱
- 50 克 江鱼仔 ，去骨，洗净
- 50 克 食油
- 100 克 黄皮洋葱 ，切成薄片
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 盐
- 10 克 亚叁膏
- 20 克 水
- 1 个 黄瓜 (约 250 克), 切成薄片
- Infos nut.
- par 1 个
- Calories
- 636 kJ / 152 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 164 mg
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