Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Compota de frutos del bosque
-
50
g de xilitol
ou 100 g de eritritol - 40 g de jugo de limón
- 500 g de frutos del bosque frescos o congelados variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)
Crema de mascarpone
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
-
60
g de xilitol
ou 100 g de eritritol - 500 g de queso mascarpone
Montaje y decoración
- 40 - 50 g de frutos rojos frescos variados para decorar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1080 kJ / 258 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 2 g
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