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Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 800 g), przecięte na pół (udo i podudzie)
- 200 g marchewki (2-3 szt.), w całości
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 ½ - 3 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 g ryżu
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 - 50 g mąki pszennej
-
50
g białego wina, wytrawnego
ou 50 g bulionu z kurczaka, płynnego - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Protides
- 33.3 g
- Glucides
- 60.8 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 15.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1390.8 mg
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