Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Name: Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 adag
Ingredients: 800 g burgonya; 6 tőkehal steak; 150 g hagyma; 1 fokhagyma gerezd; 100 g sárgarépa; 400 g paradicsom; ½ tk feketebors, őrölt; 1 tk só; 100 g víz; só

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

6 adag

Ingrédients

burgonya , darabokra vágva (3-4 cm)
800 g
tőkehal steak (120-200 g egyenként)
6
6 fehér húsú halfilé, (bármilyen fajta fehér húsú hal, 120-200 g egyenként)
hagyma , félbe vágva
150 g
fokhagyma gerezd
1
sárgarépa , darabokra vágva
100 g
fehér bor (optionnel)
50 g
paradicsom , darabokra vágva
400 g
feketebors, őrölt
½ tk
só , plusz ízlés szerint
1 tk
víz
100 g
só , ízlés szerint