Tőkehal citrusos vajjal

Name: Tőkehal citrusos vajjal
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 1 narancs; 1 citrom; 700 g víz; 400 g burgonya; 400 g cukkíni; 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből); 4 tőkehal, filézett; ½ tk só; ½ tk feketebors, őrölt; 1 tk ánizsmag, egész; 3 ág petrezselyem, friss

4.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 adag

Ingrédients

narancs , lehetőleg bio, héja és leve
1
citrom , lehetőleg bio, héja és leve
1
víz
700 g
burgonya , darabokra vágva
400 g
cukkíni , szeletelve (5 mm)
400 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kenéshez
80 g
tőkehal, filézett (120-200 g egyenként)
4
só , ízlés szerint
½ tk
feketebors, őrölt , ízlés szerint
½ tk
ánizsmag, egész
1 tk
1 tk édeskömény, mag
petrezselyem, friss , csak a levelek, aprítva
3 ág

Niveau

facile

Infos nut. par 1 adag

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Protides 33 g

Glucides 23 g

Lipides 19 g

Fibre 2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alap szakácskönyv 133 Recettes
International