Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
TM6 TM5 TM31

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 500 g apă
  • 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
  • 2 prize sare, plus după gust
  • ulei de măsline, pentru stropit
  • 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
  • 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
  • 200 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi

Pesmetul

  • 20 g ulei de măsline
  • 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
  • 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
  • 60 g rucola

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1356.6 kJ / 323 kcal
Protides
10.9 g
Glucides
22.2 g
Lipides
20.5 g
Graisses saturées
9.7 g
Fibre
3.8 g
Sodium
452.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r613256