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Burger de vită cu umplutură de brânză
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 chiflă, uscată
- apă, pentru înmuiat
- 15 g pătrunjel proaspăt, fără tulpini
- 130 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 1 ou
- 600 g carne tocată de vită
- 20 g muștar
- 1 linguriță sare fină
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 150 g brânză Cheddar sau orice altă brânză medie spre tare, tăiată în 8 bucăți (3 cm x 3 cm, 5 mm grosime)
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1395 kJ / 333 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 0.7 g
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