Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 40 g ulei de măsline
- 200 g carne tocată de vită, despărțită în bucăți
- 160 g roșii cuburi, din conservă
- 1 lingură piure de roșii
- 1 linguriță zahăr extrafin
- 1 linguriță sare de mare fină
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 priză turmeric uscat, măcinat
- 1 priză boia de ardei, dulce
- 1 priză cuișoare măcinate
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 240 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (1 conservă de 400 g)
- 15 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți mici sau fulgi
- 200 g chipsuri de tortilla
- 150 g brânză Cheddar rasă (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2045 kJ / 489 kcal
- Protides
- 21.7 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 30.9 g
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