Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Compoziția de cacao
- 70 g apă, clocotită
- 20 g cacao pudră, neîndulcită
- ¼ linguriță praf de copt
- 35 g unt, topit
- 15 g ulei de floarea soarelui
- 100 g zahăr
- 1 priză sare de mare fină
- 50 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 ou mare (63-73 g)
- 90 g făină
Compoziția de vanilie
- 130 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță zahăr vanilat
- 1 priză sare de mare fină
- 70 g lapte
- 50 g unt, tăiat cuburi
- 80 g zahăr
- 2 albușuri, de la ouă mari
Crema de fructe de pădure
- 100 g fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
- 150 g unt, moale
- 300 g zahăr pudră
- 1 lingură zahăr vanilat
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1815 kJ / 434 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 58.4 g
- Lipides
- 20.4 g
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