Tarte de maçã

Name: Tarte de maçã
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 doses
Ingredients: 1 laranja; 300 g farinha; 130 g manteiga; 70 g água; ½ c. chá de açúcar; 1200 g maçã; 50 g açúcar; 1 c. chá de canela em pó; 1 c. chá de noz-moscada; 2 c. sopa de sumo de limão; 100 g açúcar amarelo; 120 g farinha; 60 g manteiga; 1 pitada de sal; 1 pitada de canela em pó