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Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ
4.9 35 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
1 λίτρο
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Ingrédients

  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    50 - 100 γρ.
  • γάλα
    500 - 1000 γρ.
  • αλεύρι
    50 - 100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 4 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 - 4 πρέζες

Niveau

facile

Infos nut. par 1 λίτρο

Sodium 2323.2 mg
Protides 44 g
Calories 7315 kJ / 1757 kcal
Lipides 121 g
Fibre 5.4 g
Graisses saturées 76 g
Glucides 121 g

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