Bột nghìn lớp

Name: Bột nghìn lớp
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 18 miếng
Ingredients: 200 gam bơ nhạt; 200 gam bột mì; 90 gam nước; ½ thìa cà phê muối

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Prép. 30min

Total 2h

18 miếng

Ingrédients

bơ nhạt cắt miếng (1-2 cm), để lạnh
200 gam
bột mì lấy dư để làm bột áo
200 gam
nước để lạnh
90 gam
muối
½ thìa cà phê

Niveau

moyen

Infos nut. par 18 miếng

Protides 22 g

Calories 9300 kJ / 2223 kcal

Lipides 168 g

Glucides 152 g

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