Recherche
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
TM6 TM5

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
4.5 (129 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 500 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do namoczenia pokrywy naczynia kamionkowego
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 500 g mąki orkiszowej (typ 850), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 300 g mąki żytniej (typ 720)
    ou 300 g mąki żytniej razowej
  • 50 g słonecznika łuskanego, plus dodatkowa ilość do posypania chleba
  • 2 szczypty nasion kopru włoskiego, suszonych, mielonych (optionnel)
  • 2 szczypty kolendry, mielonej (optionnel)
  • 1 łyżeczka kminku, mielonego
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • masło, do natłuszczenia naczynia kamionkowego
Infos nut.
par 1 kromkę
Calories
541 kJ / 129 kcal
Protides
4 g
Glucides
23 g
Lipides
2 g
Fibre
1.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r638456