Appareils et accessoires
Enchiladas suizas
Prép. 15min
Total 1h
5 porciones
Ingrédients
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150 g de queso manchego en trozos
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800 g de tomate verde en trozos
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70 g de cebolla en trozos
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3 dientes de ajo pelados
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5 chiles serranos sin tallo, o al gusto
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300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
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50 g de aceite para freír
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15 tortillas de maíz
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2 cubos de caldo
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200 g de crema ácida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
27 g
Calories
2638 kJ /
628 kcal
Lipides
31 g
Fibre
6 g
Glucides
56 g