Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Super bun
- 210 g di latte
- 15 - 20 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
Burger e terminare la preparazione
- 100 g di bacon affumicato a fette
- 60 g di cipolla a fette
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne trita mista
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 50 g di ketchup
- 20 g di senape
- 70 g di cetriolini sott'aceto a fette
-
7
fette di formaggio fuso a fette (circa 180 g)
ou 180 g di Cheddar a fette (circa 180 g) - 1 uovo sbattuto
- 20 g di semi di sesamo
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3551 kJ / 848 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 4.4 g
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