Appareils et accessoires
Turkey rissoles and kale slaw
Prép. 20min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
Dressing
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fresh flat-leaf parsley stems and leaves5 sprigs
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extra virgin olive oil1 tsp
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apple cider vinegar1 tbsp
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Dijon mustard1 tbsp
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sea salt to taste
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ground black pepper to taste
Kale slaw
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carrot cut into pieces (3-4 cm)150 g
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red onion40 g
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red cabbage cut into pieces150 g
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zucchini cut into pieces150 g
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kale stalks removed and shredded4 leaves
Turkey rissoles
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red onion40 g
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zucchini cut into pieces100 g
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eschalot1
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turkey mince500 g
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red curry paste1 tbsp
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egg1
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extra virgin olive oil to fry
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
571.2 mg
Protides
31.3 g
Calories
1450.7 kJ /
345.4 kcal
Lipides
19.9 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
7.9 g
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