Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Parmigiana di patate
Prép. 30min
Total 2h
6 porzioni
Ingrédients
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800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
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500 g di acqua
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50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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500 g di latte parzialmente scremato
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40 g di amido di mais (maizena)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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50 g di provola affumicata a fette sottili
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160 g di tacchino arrosto a fette
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insalata a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1.3 mg
Protides
16.3 g
Calories
1122.6 kJ /
286.6 kcal
Lipides
8 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
38.3 g
