Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza ai peperoni
Prép. 10min
Total 1h 55min
4 porzioni
Ingrédients
Impasto
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220 g di acqua
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1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
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2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra
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30 g olio extravergine di oliva
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400 g di farina di forza (manitoba)
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1 cucchiaino di sale
Farcitura
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200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
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60 g di cipollotto a pezzi
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350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
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400 g di pomodori senza semi, in quarti
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1 spicchio di aglio
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1 ½ cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
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20 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
23.4 g
Calories
2669 kJ /
638 kcal
Lipides
23.7 g
Fibre
6 g
Glucides
88.2 g
