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Gnocchetti de gris

Gnocchetti de gris
3.9 14 évaluations
Prép. 20min
Total 30min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 60 g di burro
  • 2 uova
  • 150 g di semolino
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1500 g brodo di carne
  • prezzemolo tritato a piacere
  • pepe nero macinato a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 43.8 mg
Protides 16.7 g
Calories 1530.3 kJ / 365.8 kcal
Lipides 19.1 g
Fibre 1.5 g
Graisses saturées 11.1 g
Glucides 31.2 g

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