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Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια
5.0 10 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 45min
12 κομμάτια
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Ingrédients

Ζύμη
  • γάλα
    120 γρ.
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • νωπή μαγιά
    25 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • αλεύρι, σκληρό
    380 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Γέμιση
  • μήλα καθαρισμένα, κομμένα σε οκτώ κομμάτια
    400 γρ.
  • κορν φλάουρ
    40 γρ.
  • μαρμελάδα βερίκοκο
    50 γρ.
  • κανέλα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
Συναρμολόγηση
  • ζάχαρη άχνη (optionnel)
    1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 2 g
Calories 607 kJ / 145 kcal
Lipides 5 g
Glucides 24 g

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