Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Thịt viên
- 40 gam bánh mì, mới hay cũ đều được, cắt miếng
- 80 gam sữa bò
- 6 - 12 nhánh rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá
- 1 nhánh tỏi
- 400 gam thịt bò xay
- 2 quả trứng gà
- ½ thìa cà phê muối
- 1 nhúm bột tiêu đen
- dầu thực vật, để chống dính tay khi viên thịt
Sốt cà chua
- 1 nhánh tỏi
- 50 - 80 gam hành tây, bổ đôi
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất
- 600 gam cà chua nghiền đóng hộp
- 1 thìa cà phê muối
- 1 nhúm bột tiêu đen
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Collection(s)
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