Thịt viên với sốt cà chua

Name: Thịt viên với sốt cà chua
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 40 gam bánh mì; 80 gam sữa bò; 6 - 12 nhánh rau mùi tây lá dẹt tươi; 400 gam thịt bò xay; 2 quả trứng gà; ½ thìa cà phê muối; 1 nhúm bột tiêu đen; dầu thực vật; 1 nhánh tỏi; 50 - 80 gam hành tây; 20 gam dầu ô liu nguyên chất; 600 gam cà chua nghiền đóng hộp; 1 thìa cà phê muối; 1 nhúm bột tiêu đen