Súp lơ xanh và khoai tây sốt phô mai xanh

Name: Súp lơ xanh và khoai tây sốt phô mai xanh
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 600 gam cây súp lơ xanh; 700 gam nước; ½ thìa cà phê muối; 500 gam củ khoai tây; 100 gam phô mai xanh (blue cheese); 20 gam bột mì; 50 gam bơ nhạt; 80 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò); ¼ thìa cà phê bột tiêu trắng; 1 nhúm bột nhục đậu khấu