Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gam Phô mai Gruyère, cắt miếng
Bột bánh
- 75 bơ nhạt, cắt miếng nhỏ, lấy dư để chống dính
- 150 gam bột mì, lấy dư để làm bột áo
- ½ thìa cà phê muối
- 50 gam nước
Filling
- 200 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
- 4 quả trứng gà
- 50 gam sữa bò
-
100
gam crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
ou 100 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo - ¼ thìa cà phê muối
- 2 nhúm bột tiêu đen
- Infos nut.
- par 1 lát
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
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