Quiche Lorraine
TM31 TM5 TM6

Quiche Lorraine

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 50 gam Phô mai Gruyère, cắt miếng

Bột bánh

  • 75 bơ nhạt, cắt miếng nhỏ, lấy dư để chống dính
  • 150 gam bột mì, lấy dư để làm bột áo
  • ½ thìa cà phê muối
  • 50 gam nước

Filling

  • 200 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
  • 4 quả trứng gà
  • 50 gam sữa bò
  • 100 gam crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
    ou 100 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo
  • ¼ thìa cà phê muối
  • 2 nhúm bột tiêu đen

Infos nut.
par 1 lát
Calories
1215 kJ / 290 kcal
Protides
13 g
Glucides
17 g
Lipides
19 g
Fibre
0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658608