Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 100 - 150 g czerwonych buraków, średnich, nieobranych
- 1 łyżka oliwy z oliwek, do skropienia buraków
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1 jajko
Nadzienie
- 230 g sera koziego, twarogowego, chudego, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 jajko
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżka listków tymianku, świeżych
ou ⅓ łyżki tymianku, suszonego - orzeszki piniowe, do posypania tarty (ok. 30 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1124.9 kJ / 268.9 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 17.1 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 11.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 158.1 mg
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