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Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Thịt viên nấu chậm sốt cà chua
TM6

Thịt viên nấu chậm sốt cà chua
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Ingrédients

  • 60 gam phô mai Parmesan, cắt thành miếng (3 cm)
  • 300 gam thịt bò xay
  • 300 gam thịt lợn xay
  • 1 thìa cà phê lá oregano khô
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
  • ½ - 1 thìa cà phê muối biển, điều chỉnh tùy khẩu vị
  • 3 nhánh tỏi, cắt đôi
  • 20 gam dầu ô liu
  • 200 gam hành tây, cắt múi
  • 50 gam rượu vang đỏ
  • 800 gam cà chua đóng hộp
  • 50 gam sốt cà chua
  • 5 gam đường
  • ½ - 1 thìa cà phê muối biển, nêm nếm
Infos nut.
par 1 khẩu phần
Calories
2120 kJ / 506 kcal
Protides
36 g
Glucides
9 g
Lipides
34 g
Graisses saturées
14 g
Fibre
3 g
Sodium
699 mg

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