Cháo ếch
TM5 TM6

Cháo ếch

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Cháo

  • 85 gam gạo tẻ
  • 15 gam gạo nếp
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu trắng
  • 1 nhánh gừng tươi (khoảng 5 g), thái chỉ
  • 800 gam nước

Ếch

  • 10 gam tỏi
  • 1 nhánh gừng tươi (khoảng 5 g)
  • 1 nhánh hành lá
  • 1 thìa cà phê dầu ăn
  • 300 gam thịt ếch đã sơ chế, chặt miếng vừa ăn
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê nước tương đặc
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 10 gam dầu ăn

Hoàn thiện

  • 1 thìa canh nước tương loãng
  • ½ thìa canh nước tương đặc
  • 1 thìa cà phê đường
  • ½ thìa cà phê muối biển
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu
  • 1 thìa canh rượu gạo (hoặc rượu trắng khác)
  • 1 thìa canh dầu ăn
  • 100 gam nước

Infos nut.
par 1 khẩu phần
Calories
1891 kJ / 452 kcal
Protides
7 g
Glucides
91 g
Lipides
8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r665397