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Xôi chim

Xôi chim
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Prép. 10min
Total 45min
4 khẩu phần
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Ingrédients

  • gạo nếp vo sạch
    200 gam
  • hành khô bóc vỏ
    100 gam
  • dầu ăn để phi hành
    50 gam
  • chim bồ câu chỉ lấy thịt, (khoảng ½ con), lọc xương, thái miếng
    400 gam
  • muối tùy khẩu vị
    ¼ thìa cà phê
  • bột tiêu đen tùy khẩu vị
    1 nhúm
  • nước mắm tùy khẩu vị
    ½ thìa cà phê
  • nước
    1000 gam
  • muối
    1 nhúm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 5.5 g
Calories 493 kJ / 118 kcal
Lipides 6.3 g
Glucides 9.6 g

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