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Xôi khúc

Xôi khúc
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Prép. 15min
Total 2h
4 khẩu phần
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Ingrédients

  • gạo nếp vo sạch
    300 gam
  • đậu xanh đãi sạch vỏ
    150 gam
  • muối
    2 thìa cà phê
  • nước
    600 gam
  • rau khúc
    150 - 200 gam
  • bột nếp
    200 gam
  • bột gạo tẻ
    50 gam
  • củ hành khô
    1
  • dầu ăn
    10 gam
  • thịt vai heo, không xương xay hoặc cắt hạt lựu
    150 - 200 gam
  • bột tiêu đen
    1 nhúm
  • nước sôi
    500 gam
  • lá chuối để trang trí

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 23 g
Calories 2368 kJ / 566 kcal
Lipides 3 g
Glucides 112 g

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