Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g oliwy z oliwek, plus 3 łyżki do smażenia
- 1 ząbek czosnku
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 20 g cebuli dymki ze szczypiorem (1 szt.), pokrojonej w 2-3 mm plastry
- 50 g kiełków soi, świeżych (patrz wariant)
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g słodkiego sosu chili
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 4 jajka
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego
- 1 czerwona papryczka chili, bez gniazd nasiennych, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1901 kJ / 454 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 31.5 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 633 mg
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