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Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα με μπράντυ
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Prép. 5min
Total 10min
8 μερίδες
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Ingrédients

  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    60 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    60 γρ.
  • αλεύρι
    60 γρ.
  • πλήρες γάλα
    460 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    40 - 60 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 33 mg
Protides 3 g
Calories 926 kJ / 223 kcal
Lipides 15 g
Graisses saturées 9 g
Glucides 16 g

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