Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 thìa canh đường nâu
- 2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê hạt tiêu đen
- 1 thìa cà phê bột gừng khô
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- ½ thìa cà phê bột quế
- ½ thìa cà phê ớt vụn khô
- ¼ thìa cà phê bột đinh hương
- 1 miếng thịt thăn heo (khoảng 16-24 oz), cắt đôi
- 250 gam hành khô cắt làm tư theo chiều dọc
- củ sả tươi cắt làm tư theo chiều dài
- 1800 gam nước
- 25 gam nước cốt chanh
Sốt gừng
- 100 gam đường nâu
- 2 thìa cà phê gừng tươi, băm nhỏ
- 1 thìa canh bột ngô
- 100 gam nước
- 50 gam giấm gạo
- 25 gam nước tương
- dầu thực vật, để chống dính
- mùi tây tươi, để trang trí
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1803 kJ / 431 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 628 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r677751