Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 65 g de arándanos deshidratados (ver tip)
- 100 g de agua caliente
- 50 g de nueces
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ bolillos, en cubos (1.5 cm)
- 6 hojas de salvia fresca, solamente las hojas
- 620 g de caldo de pollo
- 1000 g de pechuga de pavo, sin piel, en milanesas (aprox. 2 cm grosor)
- ½ - 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ - ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 - 2 cdas de aceite vegetal
- 150 g de cebolla morada, en gajos (2 cm)
- 10 g de fécula de maíz
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1659 kJ / 392 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 887 mg
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