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Espumoso de cava con frutos rojos

Espumoso de cava con frutos rojos
3.6 11 évaluation
Prép. 15min
Total 4h 50min
6 raciones
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Ingrédients

  • 4 huevos
  • 4 hojas de gelatina
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de azúcar glas
  • 200 g de cava
  • 50 g zumo de limón recién exprimido y colado
  • 40 g de azúcar
  • frutos rojos frescos variados
  • hojas de menta fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 194.2 mg
Protides 5.9 g
Calories 1158 kJ / 277 kcal
Lipides 15.7 g
Fibre 0.1 g
Graisses saturées 8.3 g
Glucides 22.6 g

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