Appareils et accessoires
Čokoládový dort
Prép. 15min
Total 13h 45min
8 kousků
Ingrédients
Korpus
-
120 gramů mandlí
-
230 gramů másla na kousky
-
230 gramů třtinového cukru
-
5 vajec
-
200 gramů polohrubé mouky
-
90 gramů kakaového prášku
-
1 špetka soli
-
1 balíček kypřicího prášku do pečiva
-
15 gramů horké vody (velmi horké)
-
1 polévkovou lžíci brandy
Čokoládová poleva:
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
1 polévková lžíce brandy
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 kousek
Protides
12.1 g
Calories
2986 kJ /
713 kcal
Lipides
46.5 g
Fibre
5.6 g
Glucides
59 g