![Quiche épinards et lardons Quiche épinards et lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8640ba01-3600-4cce-ac73-7aebf22a874d/Derivates/b58367a8-4b65-46b8-aa15-2643531c3291.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 110 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 60 g d'eau, froide
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 450 g d'épinards frais
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
200
g de crème de soja
ou 200 g de crème liquide 30-40% m.g. - 2 œufs
- 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 70 g de lardons
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1700 kJ / 406.3 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 31.2 g
- Lipides
- 30.7 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 0.5 mg
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