Ternera con salsa de mandarinas

Ternera con salsa de mandarinas

3.7 15 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingrédients

100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en mitades
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
aceite de oliva para engrasar
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
150 g de zumo de mandarina
15 g de vinagre de vino blanco
150 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 623.5 mg

Protides 33.3 g

Calories 1313.8 kJ / 314 kcal

Lipides 17.5 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 148 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...