Bułeczki z solą gruboziarnistą
TM6

Bułeczki z solą gruboziarnistą

3.6 (28 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
  • 430 g wody
  • 40 g mleka
  • 5 g cukru
  • 10 g soli
  • 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    ou 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • sól gruboziarnista, do posypania bułeczek

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
523 kJ / 125 kcal
Protides
3.2 g
Glucides
20.8 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
0.3 g
Fibre
0.9 g
Sodium
305 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r695227