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Krydret rødkål

Krydret rødkål
4.3 6 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 portioner
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Ingrédients

  • æbler uden kernehus, i kvarte (ca. 200 g)
    2
  • løg i kvarte
    150 g
  • smør tern
    30 g
  • rødkål uden midte, fint hakket
    700 g
  • æblecidereddike
    50 g
  • muscovado sukker
    30 g
    brun farin
  • vand
    100 g
  • havsalt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • allehånde, stødt
    ¼ tsk
  • kanel, stødt
    1 ½ tsk
  • nellike, stødt
    ¼ tsk
  • tranebær sauce (se tip)
    40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 176 mg
Protides 2 g
Calories 557 kJ / 133 kcal
Lipides 5 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 18 g

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