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Sauce caramel au café

Sauce caramel au café
4.7 45 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
1 bocal
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Ingrédients

  • 250 g de sucre en poudre
  • 100 g d'espresso refroidi
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de beurre doux froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm env.)
  • 130 g de crème
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 3 g
Calories 6831 kJ / 1631 kcal
Lipides 66 g
Fibre 0 g
Glucides 254 g

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