Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

4.2 201 évaluations
Prép. 10min
Total 6h 20min
6 parts

Ingrédients

  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    400 g
  • de lait
    70 g
  • de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
    75 g
  • œufs
    6
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de sel
    1 pincée
  • de rhum (optionnel) (ou autre alcool)
    100 g
  • d'eau
    200 g
  • biscuits à la cuillère
    20

Infos nut. par 6 parts

Calories 4633 kcal / 19357 kJ
Protides 79 g
Lipides 289 g
Glucides 432 g
Fibre 24 g

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