
Appareils et accessoires
Charlotte au chocolat
Prép. 10min
Total 6h 20min
6 parts
Ingrédients
-
de chocolat noir détaillé en morceaux400 g
-
de lait70 g
-
de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule75 g
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œufs6
-
de sucre en poudre50 g
-
de sel1 pincée
-
de rhum (optionnel) (ou autre alcool)100 g
-
d'eau200 g
-
biscuits à la cuillère20
Infos nut. par 6 parts
Calories
4633 kcal /
19357 kJ
Protides
79 g
Lipides
289 g
Glucides
432 g
Fibre
24 g
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