Msemen

Name: Msemen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g de farine de blé; 250 g de semoule de blé dur fine; ½ c. à café de sel; 250 g d'eau; huile neutre

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Prép. 20min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

150 g de farine de blé
250 g de semoule de blé dur fine
½ c. à café de sel
250 g d'eau
huile neutre pour la cuisson

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 167 mg

Protides 11 g

Calories 1408 kJ / 332 kcal

Lipides 1 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 67 g

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