Appareils et accessoires
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
Prép. 10min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
350 g d'eau
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2 œufs à température ambiante
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4 tranches de pain de seigle
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 poignée de roquette
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2 avocats en fines lamelles
-
le jus d'un citron jaune
-
4 boules de mozzarella en tranches
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sel
-
poivre moulu
-
2 c. à café de gomasio (mélange de sésame et de sel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12 g
Calories
1609 kJ /
387 kcal
Lipides
25 g
Glucides
23 g
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