Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

3.6 27 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
20 g gingembres frais en morceaux
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
350 g d'ananas au sirop, en tranches
600 g de filet mignon de porc coupé en tranches
250 g de riz basmati
100 g de lait de coco
1 brin de persil frais équeuté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 48 g

Calories 2789 kJ / 666 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...